인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] 입과 혀를 지키는 자는 영혼을 환난에서 보전하느니라. -잠언 어장이 안 되려면 해파리만 끊는다 , 일이 안 되려면 달갑지 않은 이람 생긴다는 말. 사람의 성쇠흥망은 마치 아침이 있으면 저녁이 있고 저녁이 있으면 아침이 있는 것같이 교체 변편하는 것. 사람의 생애도 물에 떠도는 부평초 같아 덧없는 것이다. -고시원 오늘의 영단어 - all-night sit-ins : 철야 연좌데모오늘의 영단어 - blizzard : 눈보라, 폭풍설음식으로 고치지 못하는 질병은 약으로도 고치지 못한다. -히포크라테스(서양의학의 아버지) 오늘의 영단어 - forsake : 내버리다, 포기하다오늘의 영단어 - career : 경력(자), 전문경력(자), 오랜관록, 일생동안 하는 일오늘의 영단어 - pertinent : 타당한, 적절한, 요령있는, ..에 관한